拿回飲食自主權 吳季衡推「究」好豬

新聞報導

學校午餐22

「用消費決定生產」當道,但究竟要如何實踐?去年中出版《我想安心吃飯》的祥圃實業營運長吳季衡10月1日偕同量子酒店主廚陳永儒、直樂生活設計料理長魏勝賓現身「華文朗讀節」由台灣食育協會及台灣優良農產品發展協會主辦的場次,向大眾拆解養豬產業當前面臨的挑戰以及針對現況消費者該如何擇食。more

國產生鮮禽肉溯源制度8月1日上路 民眾安心看得見

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農委會(畜牧處)

行政院農業委員會為提升國產生鮮禽肉安全品質,強化生產者自主管理與產品安全責任,今(27)日下午3時在西門紅樓北廣場舉行國產生鮮禽肉溯源制度發布暨推廣活動啟動儀式記者會,宣布自本(106)年8月1日起,全面推動國產生鮮禽肉溯源制度,消費者可透過手機掃描「屠宰衛生檢查合格標誌」上的溯源二維條碼(QR Code),或至國產生鮮禽肉溯源平台(http://www.poultry-trace.org.tw)查詢家禽屠宰場及來源畜牧場相關資訊。more

農糧署擴大供應學校公糧冷藏優質午餐食米

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農委會(農糧署)

行政院農業委員會農糧署自106學年度起,擴大學校用餐食米供應對象,由公私立幼兒園至高中職學校,包含與學校簽訂「學校外訂盒(桶)餐採購契約」之團膳廠商均可申購半價之冷藏優質公糧,讓學生與幼生安心吃到國產新鮮優質好米。more

「105學年第2學期學校午餐採用國產可追溯生鮮食材獎勵金方案」

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行政院農業委員會

公告「105學年第2學期學校午餐採用國產可追溯生鮮食材獎勵金方案」。依據本會106年4月28日召開「四章一Q推動作業實務議題研商會議」紀錄辦理。more