第二集邀請到來賓行政院農委會副主委陳吉仲先生、「富邦文教基金會校園食材專案計畫」主持人黃嘉琳剖析學校午餐歷史、發展至今的問題何在、解惑「營養」午餐到底吃甚麼?午餐一定營養嗎?農委會如何從現有政策著手改革,讓小朋友每天在學校吃的一頓飯更好?more
行政院農業委員會為提升國產生鮮禽肉安全品質,強化生產者自主管理與產品安全責任,今(27)日下午3時在西門紅樓北廣場舉行國產生鮮禽肉溯源制度發布暨推廣活動啟動儀式記者會,宣布自本(106)年8月1日起,全面推動國產生鮮禽肉溯源制度,消費者可透過手機掃描「屠宰衛生檢查合格標誌」上的溯源二維條碼(QR Code),或至國產生鮮禽肉溯源平台(http://www.poultry-trace.org.tw)查詢家禽屠宰場及來源畜牧場相關資訊。more
7月18日日本靜岡縣「次世代之會」相關企業社長特地來臺拜會農委會,希望以臺灣香蕉為起點,拓展臺灣農產品到日本各地學校團膳等新通路,促進臺灣農產品外銷,該組織亦期望透過本次拜會,與農委會進一步就農產貿易及文化進行交流,增進臺日雙方友好合作關係。more
今年9月學校午餐採用四章一Q國產食材政策試辦將擴及全台,然直到現在地方仍有諸多質疑聲浪,兩週前,農委會主辦的跨部會「學校午餐會議」上更有團膳直言,身為採購單位的教育部應帶頭主政,莫再卸責。 今天教育部緊急找來各地教育局和農委會召開「政策執行困境溝通會」,並拉高層級,由國教署長邱乾國領軍。會末,邱乾國更允諾國教署將盡快成立「專案辦公室」,解決現有和長期學校午餐面臨的各式問題。more
農委會以目前四章一Q的種植面積和學生午餐食材供應量來換算,以統計數字佐證國內生產的蔬菜(以葉菜為主)供應國中小每日使用應當沒有疑慮,但仍有不少「隱藏版」問題。more
要落實四章一Q學校午餐食材政策,地方政府代表與團膳業者主要的質疑有二:食材供應量真的很充足嗎?成本增加和費用上漲,錢從哪裡來?more
農委會宣布,原訂九月新學年全面上路的學校午餐國產食材政策,從強制要求改為獎勵實施。耗費超過半年各式討論會議回歸原點,再度挨批為髮夾彎決策。more
農委會主委林聰賢昨偕同新竹市長林智堅,赴新竹市三民國小了解試辦狀況,市長和團膳業者反映,目前申請門檻低的QR code蔬果還不夠普及,再加上新竹屬都會區,離產地較遠,未來食材貨源的穩定性將是一大問題。more
行政院裁示四章一Q試辦所需經費約二億元由教育部負擔。不僅引發是否排擠教育經費項目的疑慮,更突顯學校午餐跨部會機關業務層級合作下的困境。more
農委會宣示全面實施「國產食材供應學校午餐」政策時,首當其衝的現實挑戰是,在國產食材成本較高的情況之下,現階段的學校午餐費用能否負擔得起這樣的美好願景?more
長久以來,校園午餐問題重重,教育部、食藥署、農委會和地方政府缺乏統籌勾稽機制。教育部應是主管機關,但卻有「一國22制」的各縣市午餐管理權責。more