學校午餐民間運動之路(2015.4~2018.8)

論述倡議

學校午餐22

從2005年至2018年,依事件發展可約略劃分為六大時期:校園午餐家長培力運動、食農教育萌芽及在地食材供應計畫、主管機關落實校園午餐政策、非基改校園午餐與第二波家長培力行動、非基改學校午餐入法及促進東亞交流。more

學校午餐民間運動之路(2012~2015.3)

論述倡議

學校午餐22

從2005年至2018年,依事件發展可約略劃分為六大時期:校園午餐家長培力運動、食農教育萌芽及在地食材供應計畫、主管機關落實校園午餐政策、非基改校園午餐與第二波家長培力行動、非基改學校午餐入法及促進東亞交流。more

學校午餐民間運動之路(2005~2011)

論述倡議

學校午餐22

從2005年至2018年,依事件發展可約略劃分為六大時期:校園午餐家長培力運動、食農教育萌芽及在地食材供應計畫、主管機關落實校園午餐政策、非基改校園午餐與第二波家長培力行動、非基改學校午餐入法及促進東亞交流。more

夢想的力量:從日本全國學校給食甲子園到臺灣學校午餐大賽

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學校午餐22

誰說學校午餐一定很難吃?誰說預算不如人就注定落敗?只要站上料理台,一切都有可能。能創造歷史的,永遠是勇敢做夢的人。 ​今年秋天,一同寫下臺灣學校午餐大賽的歷史新頁!more

媒體投書|學校午餐裡大人的算計孩子的辛酸

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學校午餐22

當台灣營養午餐政策因為大人世界裡利益盤算政治運作而原地踏步,何止蹉跎了進步契機,更犧牲了整個世代小朋友的飲食幸福。more

《餐桌上的味覺練習》推薦序|人生的美味,來自內心的感動

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校園午餐搞非基

透過味覺教育的理念、步驟,本書以深入淺出的介紹,為食育理論的完整性、進入校園教室或自家廚房的可行性、在地承傳等三個角度,提供給教師和父母們更多努力下去的動力。more

【媒體投書】碗中的勞動汗水與文化認同—我看《HI MAATAW 蘭嶼你好》紀實影片

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學校午餐22

學校午餐22計畫團隊出品的《HI MAATAW 蘭嶼你好》 紀實影片,在25分鐘之內,討論蘭嶼小島的午餐食材運輸機制、學校老師及廚房料理人員工作業務、在地農產品產銷現況,以及初步碰觸了近半世紀來小島飲食文化改變的難題。more

【媒體投書】拜託 ! 學校午餐問題不在免費

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學校午餐22

相較於飲食型態、教育體制和文化風俗相近的日本韓國的「學校給食」,先不談學童午餐的安全營養美味等基本原則良莠不齊,光從學校午餐專法、學校營養師與專業人員和收費規定等三個方向,和日本韓國一對照,台灣學校午餐的先天不足後天失調問題馬上現形。more

2018年台日韓反基改運動連線宣言全文 (三國語言)

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學校午餐22

基因改造作物首度商業化上市至今超過二十年,黃豆、玉米、棉花、油菜四大項基改作物及食品充斥於民眾生活之中,對環境生態、人體健康、糧食主權、國際貿易等面向,皆帶來相當深遠複雜的影響。more