【20181020活動新聞稿】決戰學校餐桌 2018第一屆臺灣學校午餐大賽熱鬧開幕

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學校午餐22

由大享食育協會籌備處與富邦文教基金會學校午餐22專案計畫主辦的「2018第一屆臺灣學校午餐大賽」,於今天(10/20)假台北市私立育達商職盛大舉行。more

【20181016採訪通知】2018第一屆臺灣學校午餐大賽在臺北

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由大享食育協會籌備處與富邦文教基金會學校午餐22專案計畫主辦的「2018第一屆臺灣學校午餐大賽」,將於2018年10月20日(週六)至21日(週日)假台北市私立育達商職盛大舉行。more

【HI MAATAW,蘭嶼你好】完整版,10/1上線!

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今天是10月也是食育月的第一天,我們規劃一系列的活動,首先就是【HI MAATAW,蘭嶼你好】完整版上線了more

靜宜大學生態人文學系實習周誌之最終回|再度化身為文字編輯與圖像創造者

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實習進入尾聲,同學們一個月以來從外場的支援到網站小編,再至影音節目人員,這一次,他們又有什麼新的挑戰呢?more

靜宜大學生態人文學系實習周誌之三| 從社群網站小編化身影音節目企劃人員的一週

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編按:實習進入第三週,兩位同學又從文字搏鬥的小編,化身成為影音節目團隊的工作人員啦!(這到底是什麼樣的單位ㄚㄚㄚㄚ...)more

中興大學行銷系實習周誌之一| 一直想一直寫一直試試看

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今年八月來的第三位實習夥伴,是來自中興大學行銷系的大四同學張琇晴。一起來看她是如何應用本身的文字及行銷能力,來協助推廣臺灣學校午餐大賽的能見度!more

靜宜大學生態人文學系實習周誌之二| 與文字近身肉搏的小編時光

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實習進入第二週,從原本外場奔波支援前線的生活,瞬間化身小編坐在電腦前與文字搏鬥,兩位實習同學該怎麼調適?這一集,我們來聽聽的他們的心聲(怨念)吧!more

靜宜大學生態人文學系實習周誌之一| 顛覆實習的想像 充滿混亂與驚喜的食譜書拍攝工作

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學校午餐22

今年八月,學校午餐22計畫團隊迎來首屆的實習生,是兩位來自台中靜宜大學生態人文學系大三升大四的同學—彭語柔與楊國瑜,對正忙得焦頭爛額的我們來說,根本就是天使來著。在這說長不長、說短不短的四週時間裡,他們兩位會經歷什麼樣的體驗(蹂躪/摧殘)呢?敬請期待每週出刊的實習週記!more

彰顯風土文化的學校午餐:我讀《法國餐桌上的10堂食育課》

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學校午餐22

從加拿大短暫移居法國布列塔尼小鎮一年的凱倫.勒比永(Karen Le Billon),在《法國餐桌上的10堂食育課》這本書裡,忠實地呈現從一對女兒的學校午餐開始,所面臨諸多飲食教育及文化衝突,以及後來學習理解、接受及調適的心路歷程。more

為孩子的笑顏而努力,從「日本全國學校給食甲子園」所學習到的事

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自從2006年開辦首回全國學校給食甲子園比賽之後,普遍認為學校營養師的菜單力,也就是設計餐點能力提升不少,不僅更能善加活用當地食材、讓餐點外觀看起來美味、味道變好,同時減少了學生偏食狀況。more