【營養豬事午餐大吉系列活動六】2017年11月10日「校園飲食親子共做坊」@高雄
發佈日期:2017.10.16
學校午餐22
豬肉是生活中最常攝取的肉類之一,但你知道怎麼選擇一塊好豬肉嗎?

活動特別邀請到有肉品界台積電之稱的信功實業,來教我們認識國產豬各種大小事;豬肉同時也是營養午餐中最重要的肉類來源,如何巧妙地與各種食材應用搭配,就讓瑞興國小營養師來說分明:活動壓軸則是由前YaYa綠廚房主廚指導大家製作簡單豬肉輕食料理,讓腦袋與肚子都收穫滿滿,歡迎家庭親子一起踴躍參加!

日期|2017年11月10日(五)19:00–21:00 
地點|高雄市前鎮區樂群國民小學三樓視聽教室(高雄市前鎮區育樂路61號)
對象|學生家長與關心校園飲食安全之一般民眾
內容|
18:30-19:00 報到
 
19:00-19:35 【產地】豬事大吉:國產豬肉二三事
主講|李坤原(信功實業品管課長)

19:35-20:10 【校園】吃得聰明:學校午餐裡的國產豬肉
主講|陳婉馨營養師(高雄市瑞興國小營養師)

20:10-20:45 【料理】親子共作:豬肉培根三明治
主講|張維真(料理工作者、前YaYa綠廚房負責人)
備註|每人一份,僅提供與事先報名參加者。

20:45-21:00 綜合討論 / 填寫問卷
 
費用|免費,歡迎踴躍報名。
報名|即日起至11/6(一),名額150人,額滿為止。
洽詢|樂群國小輔導處謝慧華主任  (07)722-5846轉741
備註|
1. 當天活動提供事先報名者每人一份簡單國產豬肉培根三明治,參加者請務必事先報名,以利食材準備。
2. 響應環保,請與會者自行攜帶餐具,現場恕不提供紙杯、紙盤等用品。
指導單位|行政院農委會
主辦單位|財團法人台灣優良農產品發展協會
合辦單位|高雄市前鎮區樂群國民小學
執行單位|財團法人豐年社、富邦文教基金會校園食材管理專案計畫

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