推動學校午餐專案辦公室揭牌
發佈日期:2017.11.08
學校午餐22
2017年11月8日周三上午,教育部國民及學前教育署與中興大學舉辦「推動學校午餐專案辦公室」揭牌儀式,由國教署署長邱乾國及中興大學校長薛富盛共同主持,包括富邦文教基金會校園食材管理專案計畫(學校午餐22)等民間團體亦受邀出席觀禮。

邱署長於致詞時表示,學校午餐業務繁多且龐雜,且因學校地理位置、學生人數與供餐型態等等因素,存在著相當大的差異。希望透過專案辦公室的成立,能協助建立學校午餐管理制度、提升食材品質與推動飲食教育,奠定學童營養健康的基礎,同時體現「產地到餐桌」的精神。



薛校長表示中興大學以農立校,很高興國教署在此成立學校午餐專案辦公室,未來將結合各個相關系所,協助投入關於校園食品安全、食材檢驗與食農教育等業務工作。


 

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