農糧署擴大供應學校公糧冷藏優質午餐食米
發佈日期:2017.07.21
農委會(農糧署)

行政院農業委員會農糧署自106學年度起,擴大學校用餐食米供應對象,由公私立幼兒園至高中職學校,包含與學校簽訂「學校外訂盒(桶)餐採購契約」之團膳廠商均可申購半價之冷藏優質公糧,讓學生與幼生安心吃到國產新鮮優質好米。(圖片來源/農糧署)

擴大供應,簡化申購程序

農糧署表示,為讓學生與幼生養成吃米飯習慣,該署自106學年度起,配合推動「四章ㄧQ 」 及「國產可追溯農漁畜產品」 政策,學校用餐食米之撥售對象,由原公立、非營利幼兒園及公私立國民中小學與完全中學,擴大到全面公私立幼兒園至高中職(含與學校簽約供餐之團膳廠商)均可申購,並簡化行政作業,讓團膳廠商可憑合約及學校之供餐收據,直接向農糧署申購,免經學校申請與地方政府審核,節省行政程序與時間。

食米新鮮優質,多重把關提升品質

農糧署指出,為讓學童吃到新鮮好吃的米飯,該署自105學年度全面以冷藏優質原料國產公糧稻穀供應學校營養午餐食米,而且每批學校午餐食米均經該署各區分署進行品質及新鮮度檢驗合格才供貨。學校收到的每包米都有縫繫檢驗合格標籤,可以追溯到原料稻穀來源、期別、加工廠、加工日期、驗收人員等資訊,食米安全與品質受嚴格把關。

另該署為提供學校最好的服務,已開放幼兒園、學校與團膳業者等申購單位挑選供糧業者,並於學午糧網路申購系統建置領糧單位滿意度調查系統,供學校經由雲端隨時反映食米品質相關意見,申購單位若有食米品質相關問題,會隨時派員瞭解原因並協助改善品質與口感。

養成學童膳食好習慣

農糧署強調,食米是營養最均衡的熱量來源,為讓新一代國家主人翁愛吃米飯,自小養成營養均衡之健康膳食習慣,自民國80年起,即以市場半價之優惠價格撥售學校午餐食米,目前已供應全國2700所中小學校及非營利性幼兒園共近174萬師生(占全部學生186萬餘人,教職員工13萬餘人共200萬人之87%)。擴大供應公私立幼兒園至高中職學校後,可讓高中職學生近80萬人及幼兒園幼生近50萬人,均有機會吃到優質、健康的國產食米,養成良好膳食習慣。
 
聯絡人:莊副署長老達
電 話:02-23417186
手 機:0937218059