【漁海共生系列活動一】2017年10月26日「校園飲食教育工作坊」@高雄
發佈日期:2017.10.13
學校午餐22
身為海島國家子民,海洋卻似乎離我們非常遙遠。環境友善與當季當令的在地食材,是永續生活中不可或缺的要素。如何在孩童學校午餐與家庭日常生活中實踐,是關心健康安全的你我都必須學習的重要課題。

本場次將邀請榮獲今年青年團隊政策好點子競賽特優獎得主的股份魚鄉,分享如何將政府已有的資料庫,實際應用在學校午餐的農食教育。另安排漁業署、高雄市政府教育局及富邦文教基金會學校午餐22團隊介紹漁業政策、學校午餐現況與國際交流經驗,活動完全免費,歡迎一起來認識我們餐桌上的本土漁產品!

日期|2017年10月26日(四)  13:30-16:30
地點|鳳山行政中心後棟多媒體視聽會議室(高雄市鳳山區光復路二段132號)
對象|學校午餐業務人員、營養師、家長與關心校園飲食安全之一般民眾
報名|免費參加。名額150位,一律採線上報名:https://goo.gl/2Siegs
課程
時間 議程 備註
13:00-13:30 報到  
13:30-13:50 【國家政策】打造永續海洋願景
主講|行政院農委會漁業署
 
13:50-14:10 【在地行動】高雄市學校午餐的四章一Q行動
主講|邵厚辰(高雄市政府教育局體育及衛生保健科專員)
 
14:10-14:50 【社會實踐】食魚教育實踐與分享
主講|陳瀅羽(尋人啓室共同創辦人、股份魚鄉計畫/青年團隊政策好點子競賽特優獎得主)
 
14:50-15:10 茶敘 / 交流 / 台灣國產水產品試吃  
15:10-15:40 【學校行動】學校營養午餐使用在地水產品經驗分享
主講|姜藹倫(高雄市彌陀國中營養師)
 
15:40-16:10 【借鏡日韓】學校餐盤中的風土
主講|陳儒瑋(富邦文教基金會校園食材管理專案計畫兼任研究員)
 
16:10-16:30 綜合討論  
洽詢|02-27048856#766 富邦文教基金會 郭小姐/ schoollunch.tw@fubon.org
備註|
1. 全程參與者核予以教師研習或公務人員終身研習時數。
2. 為響應環保,請與會者自行攜帶餐具,現場恕不提供紙杯、紙盤等用品。
指導單位|行政院農委會漁業署
主辦單位|財團法人台灣優良農產品發展協會、高雄市政府教育局
執行單位|財團法人豐年社、富邦文教基金會校園食材管理專案計畫
 

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